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第一次炒菜小学作文

时间:2023-12-22 20:13:30
第一次炒菜小学作文

第一次炒菜小学作文

在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家一定都接触过作文吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。你知道作文怎样写才规范吗?下面是小编整理的第一次炒菜小学作文,欢迎大家分享。

第一次炒菜小学作文1

四年级放暑假时,我第一次炒菜。

那一天,爸爸妈妈中午不回家,所以我得自己做饭吃。我进了厨房打开冰箱一看,里面有鱼,有豆腐,还有葱。想起妈妈的`豆腐焖鱼,我决定也做这道菜。

首先,把鱼和豆腐洗净,把鱼放在一个碗里用盐腌一会儿,把姜切丝,辣椒切片,葱切段。然后舀几小勺油在锅里烧热,刚把腌好的鱼放下去煎,油点就啪啪地四处飞溅。来回翻煎几次后,我看鱼肉差不多熟了,就盛出来放进碟子里。接着要煎豆腐了。我又往锅里放了几小勺油,把豆腐切好放进去,油锅里又是一阵油泡翻滚。一分多钟后,豆腐的一面煎好了,我赶紧把它翻到另一面,等豆腐也熟了,把它放进盘子里。再在锅里放几小勺油,把葱、姜、辣椒和大蒜一起倒入锅中炸,不一会儿,香味扑鼻而来。最后,我把鱼和豆腐一起倒进去,加入糖、醋、酱油和盐,再加一点水,盖上锅盖焖上几分钟。打开锅时,香气扑鼻!这样,豆腐焖鱼就做好了。

吃过之后,觉得味道真不错!第一次炒菜就做得这么好吃,我真高兴。

第一次炒菜小学作文2

老师经常说:“你们要多帮爸爸妈妈干点家务活儿。”可我一直没机会,因为父母老不让我干。今天妈妈正要炒菜时,来了一位客人。我一看,连忙对妈妈说:“您去招待客人,让我来炒菜吧!”妈妈无可奈何地说:“好吧!小心别烫着。”我高兴地上阵了。

要炒的是一盘芹菜。我学着妈妈的'样子,卷起袖口干起来。我抓起油瓶,小心地把油倒进锅里。锅里马上发出“吱吱”的响声,油从锅底往上翻泡泡,接着冒起一股股青烟。我心里一阵紧张,生怕油着起火来,连忙把菜一股脑儿倒进锅里。锅里“吱啦”一声响,呀!油点溅出来了,吓得我连连后退。一会儿,听见锅里发出“沙沙”的响声,又看看炉火,没发生什么情况,我才静下心来,拿起铲子翻炒。翻动了几下,我发现下面的芹菜已经蝴了,哎,没办法,谁叫自己刚才那么慌乱呢!我又翻炒了几下,夹起一根菜尝了尝,呀,还没放盐。我撒下一勺盐,倒了一点儿味精,又翻炒几下,盛到盘里。这时我才看见,调味的葱花还在案板上搁着呢!看来,炒个菜也不容易呀!菜刚放进嘴里,就吐了出来,说:“咸死了!”爸爸一听,哈哈大笑,说:“第一次能把菜炒熟,就不错嘛!”我不好意思地低下头。妈妈连忙安慰我:“没关系,不怪你!从做晚饭起,我来教你。”我抬起头笑了。

第一次炒菜小学作文3

在我们人生中,有许许多多的第一次,而第一次炒菜最令我难忘。

一天中午,妈妈不在家。我回到家后,又累又渴。冰箱里还有点菜,我拿出两个土豆,一边削着皮,一边把炉火打开,由于是第一次炒菜,我没有足够的经验,结果把土豆的皮削得太多了,有点浪费,两个大土豆让我削成了两个鸡蛋那么大。我接着又切土豆,怎么切呢?我仔细回想起以前妈妈是怎么切的,我切得真是又粗又难看,好不容易才把土豆切完。

我把锅子里倒上油,等冒烟了,把土豆放进去,传来一阵“滋滋”的响声,我闻到了一股糊味,原来没放水。我拿起勺子接了点水,倒在里面,又放了一点盐,继续翻炒,过了一会儿,我尝了一根,有点咸,我又加了一点水,过了二三分钟,我的菜做好啦,这不叫酸辣土豆丝,这叫“水煮土豆丝”。

我尝了一下我做的菜,吃起来可真不舒服,味道绝对是天下独一无二的:有的咸得难咽下,有的苦得像咖啡,还有的淡而无味,我刚吃几口就想吐。

望着自己的'“杰作”,我不满地摇了摇头。这毕竟是我第一次炒的菜,虽然不好吃,但令我难忘,感受到了炒菜的滋味,我很高兴!

第一次炒菜小学作文4

暑假里的一天,我突然心血来潮,想为爸妈做一顿饭。于是,我百般央求爸爸,让他教我炒菜,爸爸实在不忍心拒绝我的请求,便答应让我过把厨子瘾,做一回“西红柿炒蛋”。

第一次做菜嘛,心里又好奇又紧张,我想这一定是难免的。爸爸呢,则坐在椅子上,像一个军师一样指导我,等铲子热了,我就开始打蛋,一不小心,蛋清粘了一点儿在手上,我没管它。“快点放西红柿”,爸爸说。我赶紧放了西红柿,加了一点佐料,这样,一场菜与人的战争开始了,我眼睛紧紧盯着手中的铲子,用铲子给锅中的西红柿“翻跟头”,让它双面受热,一会儿,我又觉得这道菜很好炒,便想:等我的菜做好了,爸爸今天准表扬我,我心里美滋滋的`。这时,师傅又喊了起来:“加油,加油!”我被吓了一跳,便加了一些油,这时,只听见锅里啪啪直响,被炒的家伙们唱起了没有音调和节拍的曲子。我不服气,嘴里嘟囔着:“都死到临头了,还得意什么

午饭,妈妈第一个吃我做的“佳肴”,可她尝到时居然大叫:“啊!真是……”“大家快吃呀,这上品真难得……”可大家一尝,都吐出了舌头。原来,我把糖当成盐放进锅里了,难怪妈妈大叫呢。不过,要是仔细品味,还觉得甜甜的,别有一番滋味呢!

第一次炒菜小学作文5

今天,老师为我们布置了一项特殊的作业,每人做一道菜。我要炒的菜叫“西红柿炒鸡蛋”,这可是我第一次炒菜呀,看我如何大显身手吧!

我在冰箱里看了一下,正好有我需要的西红柿和鸡蛋,太好了。首先,我从冰箱里拿出几个西红柿在水盆儿里清洗干净。在在菜板儿上小心翼翼的'切成一块儿一块儿的。我从柜子里拿出碗和盘子,把切好的西红柿放到盘子里。在拿出一个小碗打了两个鸡蛋,用筷子打散。然后倒油,开始点火。等油热了以后倒入打散的鸡蛋,过了一会儿,锅里出现了一个漂亮的大蛋花。用锅铲翻炒一下,再倒入西红柿,加入盐,糖,味精调味。用锅铲在来回翻炒一下,一盘漂亮又好吃的西红柿炒鸡蛋就做好了。我端着让妈妈尝了一口,妈妈说:“味道不错,跟我炒的味道一样,真棒!”弟弟尝了尝也高兴的说:“真好吃”。

以前看妈妈做这道菜的时候,感觉很简单。真正自己动手做的时候才知道并不是那么简单。通过这次炒菜让我知道了以后不管做什么事情都要自己动手做一做,不能眼高手低。

第一次炒菜小学作文6

有一天,妈妈刚回来便去做饭,我看见妈妈整天这么忙碌,又想到自己已经长大了,应该帮妈妈分担一点。于是,我走进厨房,跟妈妈学起了炒菜。

妈 妈先教我炒鸡蛋。妈妈最开始拿了一些鸡蛋,给我演示,她用双手把鸡蛋拿起来,在碗边磕了一下,然后蛋清和蛋黄便留到碗里,我照着她的样子做,第一次磕时没 有开,第二次倒是磕开了,只不过被我捏碎了,经过多次练习,我终于学会了,而且很熟练,接下来我把碗里的蛋黄和蛋清搅拌均匀,再往锅里倒一些油,等油烧热 了,冒泡了,我便把已经搅拌均匀的蛋清和蛋黄倒进锅里。锅里顿时噼里啪啦的响了起来,我赶忙拿起锅铲,小心翼翼的让手靠近铁锅,在锅铲能伸进铁锅里翻动 时,我还是十分小心的翻动着锅铲,妈妈递给我盐时,我挖了一勺,洒进锅里,这时我又把手往前伸 ……此处隐藏1338个字……很久很久,可是妈妈还没有回来,其实啊,我的肚子早就开始唱空城计了。这是一个念头从我脑海里闪过,我为什么不自己炒菜吃呢。我说干就干。去厨房把锅拿下来,啊,这锅可真沉啊,别看妈妈以前端的.那么轻松,其实可沉着呢。开始炒菜了,我正想着第一步该干什么呢。可是我看见锅里面已近冒烟了,我急忙吧卷心菜到近锅里,用锅铲乱铲了几下,啊,卷心菜上长出了一个个黑斑。我急忙把火关了,把卷心菜盛进盘子里。

烧第二道菜了我就有经验了。我先把油倒进锅里,等油烧开了,在把西红柿倒进锅里。接着拿出了一个蛋,把蛋黄和蛋清打进锅里,在搅拌几下,最后把火关了。啊,一个香喷喷的西红柿炒蛋出炉了。

这时妈妈回来了,并惊奇的问,这是你炒的。我说,是的。妈妈摸着我的头,说看来以后我不在你也不会饿肚子了。今天我很高兴,应为我学会了炒菜。

第一次炒菜小学作文11

“谁说小孩不能下厨?”我气愤地说。今天爸爸妈妈去商店,中午才回来。哈,真是天赐良机,我一定要做一件惊天动地的大事,我准备烹调蕃茄炒蛋。

我首先倒杯热水,放在装有蕃茄的碗里,将蕃茄皮烫软。过一会,我将变软的`蕃茄皮轻轻一撕,皮就下来了,再把蕃茄把子一划,用水果刀切成小丁就OK了。

我从冰箱里拿出一个鸡蛋,把它敲碎,倒在碗里搅散,就搞定了。下一步就是炒,炒是最关键的,所以得格外地仔细。首先是洗刷锅,我拿起锅,装上水之后,手里抓起刷把,在锅里来了个“人造水龙卷”,水溅得我到处都是。哎,真烦人。接着是装水,只听水哗啦哗啦地流淌着,好象是悦耳的音乐。接下来是点火,第一次也许是太紧张,没点燃,一股难闻的煤气味散发出来,幸好我及时关掉,不然,煤气中毒,就完蛋了。第二次,我镇定了精神,“小心”+“谨慎”+“仔细”,终于点燃了。我把鸡蛋倒进去,用锅铲把它剁成24块,再把蕃茄倒进去搅一搅,又用锅铲将蛋翻过来,炒一会,总算闻到香喷喷的味道,一盘美味的蕃茄蛋终于炒好了。

这就是我第一次炒菜,既紧张又兴奋,有说不尽的高兴与烦恼,更有一种成功的收获。它让我体会到了平常看似简单的事情,只有自已亲手去做才会明白其中的滋味,说到不如做到。

第一次炒菜小学作文12

星期天的中午,妈妈忙着做家务,请示一下妈妈,独自尝试一下炒菜,妈妈满心欢喜地答应了。

走进厨房,一看“白菜、豆腐”就来个白菜炖豆腐吧!这个菜妈妈和我都喜欢吃。我学着妈妈平时炒菜的样子,先打开天然气灶、抽油烟机,等锅干了倒进花生油,接着把准备好的'葱花放进去,顿时锅里“啪啦啪啦”的声音,葱花们在油锅里跳起了舞,闻到香味了,赶紧放白菜,我用锅铲不停地翻动着白菜,生怕糊了。对了,还有豆腐没加呢!于是我又小心翼翼的把豆腐放在白菜上面,放上点盐,加上点水,盖上锅盖,你们美美的睡上一觉吧!我要看书去了,我正看到笨狼要买汽车呢!就听到妈妈大声喊:“什么味啊?”“坏了。”我惊慌失措的跑到厨房,把火关掉。打开锅盖一看:“幸好没太糊,还能吃。”

最后将“熟睡”的白菜、豆腐装进盘子里,香喷喷的白菜炖豆腐就上桌了。

妈妈走近一看,高兴地合不拢嘴了“浩儿,会炒菜了,以后妈妈就有口福了。”听了妈妈的话我心里美滋滋的。

这是我第一次炒菜,虽然菜不是很漂亮,但我仍然很自豪。

第一次炒菜小学作文13

今天晚上,我妈妈教我学厨艺,菜谱是蘑菇汤。

我先将炉火打开,把锅上的水滴烧干,突然看见锅上有一点冒烟了,这时我把金黄金黄的花生油倒入锅内,等油被火烧热后,我迅速的把蘑菇倒进油锅里,再用锅铲翻呀翻,感觉手不听使唤呢,平时看爸爸妈妈炒菜这么麻利,锅铲好像很听他们话似的,在他们手上很有节奏的`翻来翻去的,今天轮到我却。。。。。唉。。。。。好不容易翻了几下,然后把水倒入锅里煮,等呀等,终于盼到锅里的水烧开了,这时我又学平时妈妈的样,将肉末一片一片地分散到锅的“世界各地”。看到满锅沸腾的汤好漂亮呀,象小浪花一样翻滚着。最后我把早已切好的葱花和少量的盐放入锅里,这时,一股清香味飘入我的鼻子里,哇,真想马上就能喝上一大碗的美汤。这里站在身旁的爸爸也禁不住夸我是一个小厨师呢!

从这次煮汤过程中,我明白了一个道理,不管做什么事,都会遇到困难,也不可能一帆风顺,但我们一定要去多尝试,多去学习和锻炼,不然什么也不会的。

第一次炒菜小学作文14

每个人的一生都有许多第一次,往往人生中的第一次可能是失败的,但第一次永远也是记忆最深刻的,只要我们不放弃,在第二次、第三次的时候就有可能成功,我就是个例子。

妈妈竟然有一次莫名其妙的就要我来炒菜,这可把我给乐坏了。要知道妈妈以前可是从来都不让我下厨房的。最多也是只是让我刮刮土豆皮,削削黄瓜皮。可是我又从来都没有炒过菜,会不会炒得不好吃呀?一想到这里,我的底气就泄了一半了。妈妈见了我这样,就鼓励我不要泄气,我听了妈妈这样说,我就信心十足的开始准备炒菜了。

我先开始折菜,这个东西倒是难不倒我,就是速度有点慢。菜折完了,我洗完了菜就开始切菜,磨蒜茸,我先切好了菜,然后就开始磨蒜茸了,我使劲的磨呀磨,终于磨完了,之后我就开始炒菜了。我先把锅子烧热,就倒了一点油,然后就把切好的辣椒放到锅里炒,没想到一下子就炒焦了,黑得就跟煤炭似的.,我就赶紧把炒焦的辣椒倒了,又重新切了一点辣椒开始炒,这下我吸取了上次的教训,炒了一下就立即把菜放进去,适当的放了一些调料,可最后还是把菜给炒焦了。我不甘心,又炒了一个菜,可还是炒焦了。但不过总比上一次炒的菜要好得多了。妈妈吃了我炒的菜,说我炒的菜还可以,听了我心里美滋滋的。

其实我这次炒的菜一点儿也没有炒好,我以后一定会多多学习炒菜,我一定会把菜炒好的。

第一次炒菜小学作文15

天是星期六,我上完课回来之后,习惯性的喊了一声爸爸,可是屋子里只回荡着我一个人的声音。突然我想起了爸爸今天加班,只好失望的进屋写作业。

写着,写着,肚子便不争气的唱起了空城计。这时我的脑海里冒出了一个奇怪而又大胆的想法:自己做菜。

说做就做,我来到了厨房。真不错!原材料都挺齐全的。我要做的第一道菜是:炒白菜。我先拧开煤气开关,这时我却手足无惜,不知道该干些什么。想起大人们总是先放豆油,我便笨笨的提起豆油桶往锅里倒,差点没把一桶油都报销掉。待油温升上来之后,放了点碎葱花,再把白菜扔进去,只听锅里的白菜被炸的`噼里啪啦直响。把我都吓坏了,赶紧躲到一边去,直到声响渐渐平静下来,我才敢壮着胆子往前冲,我一边不停的舞动着锅铲翻动着白菜,一边想着做菜的种种不易。这时一看,原本硬邦邦的白菜顿时在铲子的抚摸下变的柔软了。菜已经熟了,我才发现自己没有准备碗,连忙拿起一个碗,把菜盛进去。我夹了一块送进嘴里尝味,可是还没等嚼烂就皱着眉头吐了出来——忘了放盐。赶忙又把菜重新倒回锅里,放上盐,又翻动几下,再盛起来。这时我已经满头大汗了。

“叮咚‘的一声响,原来是爸爸回来了。他表扬我菜做的还可以,虽然只是还可以,但我心里依旧美滋滋的。

经过这件事,我才真切的感受到了父母是多么的辛苦,所以我要用我的学习成绩来回报父母。

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