关于冬至的作文400字五篇
在日常学习、工作抑或是生活中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,以下是小编为大家整理的冬至的作文400字5篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
冬至的作文400字 篇1
12月22日是今年的冬至日,不知不觉间,太阳直射点又到达了南回归线,北半球迎来了一年中最漫长的一个夜晚。早在春秋时代,我国就测出了冬至,它是农历二十四节气中最早被制定出的一个。
《后汉书》云:“冬至前后,君子安身静体,百官绝事。” 《东京梦华录》记载:“京师最重此节,虽至贫者,一年之间,积累假借,至此日更易新衣,备办饮食,享祀先祖……”不知是不是古人留下的礼仪,中华各地都会庆祝这个独特的节气。没有隆重的仪式,只是各自“备办饮食”,“安身静体”地借此庆祝。
说来惭愧,在读大学之前,上海的同学们似乎从来没听说过“冬至吃水饺”。直到大一的那个冬至夜,食堂卖水饺窗口莫名其妙地排起了长队――目测绝对超过100米,才知道这个流行于北方、中原多地区的习俗。一位河南同学很认真地说:“冬至不吃饺子,耳朵会冻掉的。”不知道这些排队买水饺的同学是真的害怕耳朵会被冻掉,还是借吃水饺一事聊解乡愁,抑或是对传统习俗的尊重与恪守,总之从那天开始,我也每逢冬至必吃水饺。
作为拥有一半山东血统的女子,还有一样食物是冬至必不可少的――羊肉汤。冬至喝羊肉汤流行于滕州一带,做法相当豪放:整块的羊肉稍微汆一下,煮至酥烂,捞出、去骨、切片,然后盛一大碗羊肉汤,按个人喜好放入羊肉、香菜、大蒜叶或辣椒。我个人认为再加点山西老陈醋味道更佳。热腾腾的一碗羊肉汤喝下去,冬至的寒冷全被驱散。
冬至过后,白昼渐长,从某种意义上来说,预示着新的开始,很快,我刊即将同广大新老读者共同迎来新的一年。唯美食与爱不可辜负,祝愿各位读者永远有两者相伴。
冬至的作文400字 篇2
中华民族历史悠久,有着丰富多彩的传统文化,有元宵节闹花灯、端午节赛龙舟、中秋吃月饼、清明节扫墓等,我最喜欢的是在冬至这一天包饺子。
饺子在几千年的发展过程中,已经成为一种带有吉祥、喜庆寓意的食品。饺子也是春节不可缺少的食品。饺子形状很像元宝,人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音。人们还常把金如意、糖、花生、枣和栗子等包进肉馅里,吃到如意、糖的人,来年的日子将甜甜美美,吃到花生的人将健康长寿,吃到枣子和栗子的人将早生贵子。
不但吃饺子意义多,而且包饺子也很有趣。包饺子要准备饺子皮、面粉、馅、一杯水、一只盘子。首先,拿出一张饺子片放在手上,再放上适量的馅,要是放多了就会露馅,要是放少了,就会变成一个营养不良的瘦子。然后,用水在外表上涂了一点水,水也要适量,沾少了,饺子就会自己咧开嘴。接着,把皮翻过去,与对边合上,用手在边上粘一粘,再在边沿折上几个角,或者用手指按一点花纹,这样一来,一只饺子就包好了。
该吃饺子了,全家人围在一起,津津有味地吃着饺子,饺子皮嫩嫩的、滑滑的,肉真新鲜,咬一囗,里面的汁流入你的心田,使你回味无穷,让你永远也忘不了。
冬至的作文400字 篇3
“十六日,过冬至,吃个汤圆儿长一岁。”每逢冬至日,我们石浦的孩童都会哼这句童谣。
冬至,是二十四节气之一,俗称“冬节”“长至节”。
石浦人过冬至,有着特有的民俗传统。吃猪油汤圆,是石浦的一大特色。刚出锅的汤圆鼓着腮帮子,在热水中旋转着胖乎乎的小身段,好像在说:“快选我,快选我,我皮薄馅儿多,是最好吃的`。”它们那白白的身子,透出香喷喷的馅料,有芝麻、砂糖等,当然少不了猪油。没有了它,这味儿可就差一大截儿了。
只要一听到“汤圆儿好了!”无论是正在玩耍的淘气包,还是摔倒在地哇哇大哭的小孩儿,都会直奔餐桌,捧着小碗,挤到锅前,眼巴巴地看着大人分发。有时觉得太少,还会厚着脸皮讨。
为此,我们还特意组建成了一个“馋猫小队”,在冬至日时,专门去讨猪油汤圆吃。就算吃得满脸油渍,毁了形象也不管不顾。因为,实在太好吃了。
长辈们也常常告诉我们:“吃了汤圆儿,就长了一岁啦!”
除了吃猪油汤圆,父辈们还有一句谚语,说:“要睡冬至夜,要吃三十夜”。据说,冬至这一天的晚上,是一年中最长的一个夜晚。所以爱睡懒觉的人都会在这一天夜里睡个饱。而奶奶常对我说:“你要在冬至日这天好好睡觉,这样,你就会长高很多的。”小时的我对奶奶的这话深信不疑,于是每到这一天的夜晚,我便早早地上床睡觉,好好地睡上一觉。而转天早上,又会天真地去量身高,瞧瞧自己有没有长高。现在想来,还真是有趣!
石浦人的冬至日真是别具一格,祖辈传下来的风俗传统让冬至变得更加丰富多彩!
冬至的作文400字 篇4
冬至前夜搓汤圆,是我们南方的习俗,别看汤圆和橡皮泥一样好搓,其实,搓汤圆也挺不容易的。
回想起第一次搓汤圆,可有趣了!用面粉和水搅拌成面团后,奶奶从面团中取出一小团开始揉成长条,然后把长条再折成两段重揉,经过不断搓揉,面团变得好软呀!我用期待的眼神看着奶奶手中即将揉好的面团,等着她分给我啊!当期待已久的面团落到我手中,我十分激动,我学着奶奶的样子,捏了一只看着还行的“汤圆狗”,把它立在盘子里,只见它昂首挺胸,像一位守在门口的小兵,我可开心了。这可是我的初次汤圆杰作啊!接着,我又捏了方正汤圆还有三角形汤圆,每捏完一个我便开始炫耀。可是,当我揉真正的汤圆时,汤圆居然变扁了,我一再换姿势揉,汤圆依旧很扁,奶奶看出来了,便告诉我,如果揉得太用力,汤圆就不成样,要使两手相互平行,轻轻揉着汤圆,那么这颗汤圆就会被揉得很漂亮,听了奶奶的话,我不断尝试着,渐渐地,我的汤圆揉得跟奶奶揉得一样圆,一样漂亮了!
若拿以前搓的汤圆和现在搓的比,那必定是现在的好看,但是,再也找不到以前揉汤圆的那种感觉了。我忘不了汤圆在我手中即将成圆的瞬间,忘不了那一刻的愉悦心情,更忘不了初学汤圆的那种味道。我的冬至,我的童年,我的汤圆圆。
冬至的作文400字 篇5
今天是冬至,是24节气中重要的一个节气。这天是一年中白天最短,夜晚最长的日子。冬至有北方吃饺子、南方吃汤圆的风俗。传说这个风俗是为了纪念医圣张仲景治病救人而流传下来的。
今天我们全家想包三鲜馅的饺子吃。中午,我和妈咪先把韭菜择干净又用水洗干净放在篮子里晾干,用泡上了木耳和冻虾。下午放学的时候发现木耳大得填过了碗,他变得可真快!大大的木耳有的像我们的耳朵一样。
在妈咪的指导下开始了准备工作之一——和面。我一边用左手加水,一边用右手和面。不一会儿,干干的面成了一个个小湿面团。我又左右手开攻把面往一个方向揉终于和成了一个大面团。妈咪高兴地说:“儿子,你学会和面了!”
在妈咪的鼓励下,我又拿了两个鸡蛋打在碗里,我一敲它就碎了,黄澄澄的蛋黄流了出来。我拿着筷子使劲搅拌,妈咪在锅里放上了油,我倒了进去,用筷子搅拌了一下就好了。原来鸡蛋就是这样炒出来的呀!
木耳、虾仁在我的刀下粉身碎骨,妈咪在盆里把所有的馅放到一起加上了油、盐调好了馅。准备包饺子了,妈咪擀皮,我包饺子。我先把面皮平摊在左手掌上,用勺子把先放到中间,再两面对折,把边捏严实就好了。看着妈咪包的饺子又圆又鼓,我包的又瘦又小我不甘心又连续包了十来个。看着他们一个个站好队排在那里,好像要急着下锅呢!
锅里的水等得不耐烦了,咕咚咕咚翻起了滚儿。我和妈咪把饺子一个个放到水里,盖上锅盖,等了几分钟水开了,饺子也在快乐的跳舞。妈咪说:“接一勺凉水倒进去,等水开了,饺子就可以出锅了。”于是我就依照这样,饺子被我盛到了盘子里。
吃着自己包的饺子真香啊!